随着生活水平的提高，您外出用餐时不仅越来越注重食品的味道和数量，而且更注重追求就餐的环境和餐饮质量。餐厅经营川，鲁。粤、淮扬莱及地方风味，内设风格各异的大小餐厅，不同风格的豪华雅间，可容纳1000人同时就餐， 云佛山燕鲍翅厅在厅门处向您展示了各式燕窝、鲍鱼、鲍翅的样品，敬请您到餐桌上美美品尝一番这人间极品。


燕窝
　　 燕窝是金丝燕口里吐出的唾液，凝结成半饭碗状，白而带少许透明。主要产自东南亚地区。常见可分为官燕、血燕、毛燕等。
　　 燕窝之名贵，基于鲍、翅，其产地局限，量少，且采集艰险，加工繁复，而食用燕窝更是历代沿袭。中医理论认为：燕窝养阴滋燥、益气补中。《本昔逢原》称：燕能使金水相生，肾气上滋于肺，而胃气亦行以安，食品中之一最驯良者。《本昔求真》称：燕窝为药中至平至美之味者也。