小羊羔腿

　牧民自己家的店面，都是牧家种养的东西。点了酥油茶，还有各种和羊有关的东西，那家老头就当面杀只羊羔。酥油茶很咸骚，第一次喝的人是很难习惯的。半个小时后那只羊羔的各个部位陆续上来了，比如羊杂汤、羊排、羊肉，做得不甚好看，浑浊得很……但蛮合那种吃饭的环境和氛围的，最好吃的是烤羊腿，尤其是后腿，一人一只，大大的，整只握在手上啃，很香，吃得颇应景。

　　杭州演化版本：开在康乐新村的古兰轩曾经是杭州城中人们吃烤羊腿的不二去处，至今让人怀念。而现在填补上这个空白的是新冒出头来的津星新疆特色餐馆，开在庆春路的三瑞大厦，烤全羊和烤小羊羔腿同样很有异域风情。