新好利美食饼店
 位於氹仔市中心的新好利美食饼店，开业已十年左右，每逢下午茶时间，客以云来，一班居民和游客站在门口等候，正期待热辣辣的蛋挞出炉，不到10分钟，所有蛋挞便会售罄，可见蛋挞的吸引力相当十足。 据萧老板表示，该店舖的蛋挞共有4款，分别是椰汁鲜奶蛋挞、酥皮鲜奶蛋挞、鲜忌廉酥皮椰挞和燕窝椰汁蛋挞，每款蛋挞都是由萧老板精心自创的，故此吸引了不少的顾客到来光顾；而且价钱方面，除了燕窝蛋挞每个售之外，其余每款蛋挞每个只售元，价钱亦相当超值。 讲到蛋挞的味道方面绝不轻视，每款蛋挞各有特色，如椰汁鲜奶蛋挞，椰汁味与鲜奶味配合恰当好处；每款蛋挞，酥皮松化，中间的部份香滑柔软，貌似豆腐花，口感一流。 该店除了各款蛋挞出名外，奶茶、猪扒包和云吞面都是相当吸引，特别是奶茶方面，茶味十足，据萧老板透露，一杯好味的奶茶具备的条件，就是煲茶的时间要恰到好处，不宜太长，亦不宜太短，而新好利炮制的奶茶便符合到这一点。 |
